昨夜のおかずは肉じゃが。
活力鍋で作りますが、調味料配分は、栗原はるみさんレシピがお気に入りです。
活力鍋で煮た玉ねぎはとろとろで、sou&sonoは「ん~!とろとろ~♪♪♪おいしすぎる~♪ほっぺたおちそう~♪」と言いながら、ほとんど目をつむって味わっていました☆
1個半入れた玉ねぎでは全然足りなかったようで、「もうないの?」と残念がっていましたので、今日は残り汁で玉ねぎ2個分作ってみました♪
活力鍋だと圧が上がって5分で、このとろとろ感。すごいです☆
*最近のsouの夢は・・・
・『おわらいコンテスト』に出たい。→マンガかなんかに出ていたのかなぁ???(^。^)
・アルゼンチンに行って(サッカー有名選手の)メッシに会いたい。
・香港に行って、ママの香港人のお友達に会いたい。
とバラエティに富んでいます。(笑)
ただ夏休みに日航墜落事故の追悼番組をニュースで見てから、飛行機に乗るのが苦手になり、「外国に行くのに、飛行機に乗りたくない。」と言っているので、海外行きの夢はどうなりますやら。
ちなみにsonoの夢は、ママの誘導作戦もあり^^;薬剤師さんです。^^