先週の事ですが、友達のお父さんがはるばる遠方で釣ってきた黒メジナを5匹!と大きなスズキの切り身を頂きました。
黒メジナは市場には余り出ず、たま~にお店に出ていても1匹千円近くします。
鱗取り等の下処理には気合が必要ですが、余りに美味しいので、ゴム手袋をして頑張ります。
大きなスズキも「おいしすぎる~!!!!」と歓声をあげながらどんどん頬張る2人に大分譲ってしまい、私の口にはほんのちょっとしか入りませんでしたが、本当に美味しかったです♪
今日の夕食も冷凍しておいた黒メジナを頂きます☆
贅沢です♪♪♪
友達のお父さんが、私の事を「あの子は本当に魚が好きそうだね~。魚を抱えよった。でも、抱えたら(温かくなって)痛むぞ。」と言っていたそうです。
そう言えば、無意識に魚を抱え、白いダウンジャケットに血がつくと指摘されました。^^;
九州の海の幸に感謝☆