只今勉強中


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今まで使っていたコーヒーメーカーが古くなってしまったので、かなり調査し(笑)
最後はKONO式の可愛い木製ハンドルのポットにしようか1942年に作られて
半世紀の歴史があるフラスコ型のケメックスにしようか・・・と迷った挙句
ケメックスを買ってみました。

その前に巷で人気の土居コーヒーがどれだけ美味しいものなのかにもとても興味が
あって注文していたのです。

粉で注文しようと思っていたのに、ボタンを押し間違えたらしく、豆のまま到着し、
ちょっと焦りました(汗)が、この際ちょうど良い機会かと豆をひく所からコーヒーの
美味しい入れ方を試してみようと思い立ちました。

まさか自分がここまでするようになるとは思ってもみませんでしたが、いざやって
みると奥が深く、機械任せよりもかなり味わいがあって楽しいものです♪

コーヒー豆をひくのを楽しんでいるsou&sonoの姿を見ているのも何だか楽しかったり
して、暫く美味しいコーヒーの入れ方を日々試行錯誤しながら楽しんでみようと思って
います☆

気分は喫茶店のマスター。
どうぞお近くにお越しの際は、お立ち寄り下さいませ。(笑)
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by twinsangel | 2010-03-24 21:11 | 日々の出来事
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