台風接近中の影響で朝は大雨。その後は晴れたり、大雨になったり・・・せっかくの3連休なのに。ちょっと楽しみにしていたドライブ先があったのだが、行けないかも。18日の保育園の運動会も延期かな。。。
朝からのんびりと、お店ではよく
<フランスあんぱん>という名前で売られているパンをアレンジして<
きな粉入り黒ゴマあんぱん>を焼いてみた。ヽ(^o^)丿
生地にはきな粉を少し混ぜて、小豆餡には昨日に引き続き、黒すりゴマと黒ごまクリームを混ぜた。最終発酵後はフライパンであっという間に焼ける。生地はもっちりしていて、あんこも美味しく、どんどん食べてしまった。(*^_^*)
作りたいパンが頭の中に一杯あるのだが、平日はバタバタしているので、作るのは雨の日の休日に限るわ。(^。^)
パンを作っている姿を見て、sou&sonoもパン生地に触りたがって仕方ないので、急遽小麦粉粘土を作成。
これで、2人も満足♪
実家の畑で採れたという無農薬の玉ねぎ、じゃがいも、さつまいもを頂いた。
どれも、見とれる位綺麗で立派!こんな玉ねぎとじゃがいもを見たら、パパの一番の大好物のカレー☆を作りたくなった。
玉ねぎ炒め開始~♪
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