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まったり日曜日

雨が降ったり、晴れたりと目まぐるしく天気が変わった1日。

ご心配をおかけしているパパのお腹の痛みは今日はなかったとの事。果たして5ミリの石は出て来てくれるのだろうか・・・。


社宅内でさえも「ママといっしょ。」と言って、パパと3人だけではで遊びに行かなくなってしまっていたけれど、夕方久しぶりにパパと3人だけで外に遊びに行ってくれた。ヽ(^o^)丿


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1時間足らずだったし、夕食の準備で終わってしまったけれど、1人になれたのはいつ以来だったかな~♪
この調子で、前のように、3人だけでショッピングセンターに行って欲しいなぁ。


頂き物のゴーヤで、スープレシピ(グラフ社・橋本加名子)から、ゴーヤチャンプルースープを☆

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ゴーヤをスープに使ったのは初めて。

油とにんにくを入れて、豚肉(私は入れず)・ゴーヤの順に炒めたらお酒を振り入れて水と鶏ガラスープの素を加えてひと煮立ちさせ、醤油を加えて溶き卵を回し入れるだけという簡単さだけど、ゴーヤの苦味がいい感じにアクセントになって美味しかった。元気になりそうなスープ♪

涼しくなってくると、色々なスープが作りたくなってくるわ。^^

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by twinsangel | 2007-09-02 21:09 | 日々の出来事
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